La pimienta de Cayena, propiedades y beneficios ...

La pimienta roja o pimienta de cayena, chile en polvo o ají en polvo es el producto resultante de la molienda de los frutos de una o varias especies de Capsicum (chile o ají), previamente secados ... Como todos los ajíes, tiene en común su sabor picante  - debido a compuestos químicos distintos - con las semillas de la especie Piper nigrum, conocida por todos como pimienta, negra, verde o blanca, pero esta carece por completo de relación alguna con ella, ya que es una especie diferente ...
 
La pimienta de cayena acelera el metabolismo, razón por la que tiene acción adelgazante, anticelulítica, mejora la apariencia de las piernas, reduce y previene las venas varices, ... contribuye a combatir la gripe, los resfriados y sus síntomas, ayuda a reducir la fiebre, la congestión pectoral y la sinusitis ... cuenta con propiedades para reducir dolores, reducir el colesterol y la hipertensión ... estimula la circulación de la sangre, la digestión y es capaz de ofrecer una mayor absorción de los nutrientes contenidos en los alimentos, favoreciendo así su correcta asimilación ...
 
 
hoy día, la cayena cuenta con un gran interés en el mundo de las dietas y la salud, ya que se le otorga gran eficacia para tratar la obesidad, siendo además un remedio eficaz para tratar el dolor muscular y articular como artritis, artrosis, lumbalgias, reumas, etc ...

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