Un Desayuno Equilibrado para evitar la Obesidad Infantil ...


Según datos de un reciente estudio, sólo el 7,5% de los niños toma un desayuno equilibrado, es decir, el compuesto por zumo,fruta, hidratos de carbono y leche ...

Alrededor de un 20% de la población infantil y juvenil sólo toma un vaso de leche, mientras que sólo un 56% lo acompaña de galletas, cereales, pan , etc... La mitad de esos niños dedica menos de 10 minutos para desayunar ... En definitiva, los niños y niñas desayunan mal, lo que implica , un aumento de la obesidad infantil en la mayoría de los casos ...

El desayuno es, según los expertos, la comida más importante del día ..., supone un ¼ de las necesidades nutricionales de los más pequeños ... Cuando los niños no desayunan bien no tienen la energía y la vitalidad para afrontar el esfuerzo físico e intelectual que les exigen las actividades escolares ... Además, un desayuno no adecuado ocasiona que los niños sientan, a media mañana, la necesidad de un gran aporte energético, encontrados en productos de alto contenido calórico , como es la bollería y tantos otros productos que están directamente relacionados con el crecimiento de los índices de sobrepeso y de obesidad durante la infancia ...

El desayuno ideal

En muchas ocasiones, por la falta de tiempo y las prisas, algunas familias se ven obligadas por las circunstancias a llevar a sus hijos más temprano al colegio y que desayunen allí, siendo esa una buena salida siempre que los padres conozcan qué es lo que desayunan sus hijos. El desayuno ideal y adecuado es el que sea variado en alimentos que contengan los nutrientes necesarios :

- Lácteos: leche, yogur, y/o queso ...........
- Cereales: galletas, pan, etc ..............
- Grasas: aceite de oliva, mantequilla / margarina
- Frutas o Zumo ,etc ........
- Otros: mermelada, miel,embutidos, etc ........

Cuando el desayuno aporta por lo menos 3 alimentos de los citados arriba,ayudará a que los niños tengan más energía y más fuerza para desarrollar las actividades que se les exige . Es una cuestión de hábito. Si desde pequeños los niños son acostumbrados a desayunar bien, su organismo se aconstumbrará, y le exigirá un buen desayuno todos los días, y ellos se sentirán satisfechos ... Y la familia estará previniendo lo que es una preocupación mundial : la obesidad infantil ...

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