Usos, propiedades y beneficios de la Levadura de Cerveza

La levadura de cerveza es un producto natural que procedente de la fermentación de la cebada ... obtetenida en el proceso de elaboración de la cerveza de malta pero sin contener alcohol ...
Sus Propiedades nutricionales
Sus propiedades son muchas, especialmente destacan su efecto depurativo de la piel y su altísimo contenido en proteínas y minerales que aportan a nuestra dieta aminoácidos esenciales de fácil asimilación ... su alto contenido en hierro, ácido fólico, la hacen recomendable para un buen desarrollo del feto en el embarazo ... por su aporte en vitamina B, y el cromo que contiene, la hacen muy útil para tratar la obesidad y la diabetes ... Al ser rica en hierro y proteínas, es tambien recomendable para quienes buscan subir de peso de forma saludable ...
Los Beneficios para la salud
Su gran aporte en fibras es muy beneficioso para el buen funcionamiento digestivo ... ideal contra la anorexia, el colesterol malo y la desnutrición ...
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La levadura de cerveza es un componente ideal para la agregar a la dieta de los adolescentes, ya que no sólo les aporta zinc , mineral básico para el cambio hormonal, sino que también les ayuda a purificar y mejorar la piel –en especial, contrarrestando los efectos del acné, típico de esa etapa de la vida- ... también como tratamiento de afecciones como la anemia ...
Su consumo
Puede consumirse en forma de pastillas o copos, añadida a las comidas, mezclada con yogur, zumos ... la encontrarás en cualquier farmacia o herboristería ...

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