Los mejores nutrientes para nuestro Cerebro ...

Cada vez somos más conscientes de la manera en que nuestra dieta influye en nuestra salud física , …. pero muy pocas en nuestra salud mental.

 … en este sentido conviene recordar cuales son los alimentos que nos ofrecen un mayor aporte de vitaminas, minerales, glúcidos, ácidos grasos, etc … que pueden contribuir a aportar un mayor beneficio cognitivo y neurotransmisor para el correcto funcionamiento de nuestra mente …

Conviene recordar que nuestro cerebro es un devorador de glucosa, consume unos 140 gramos de glucosa por día (de 5-10 gramos por hora),,, sí, un órgano que representa alrededor del 2 % de nuestro peso consume alrededor del 20 por ciento de la energía de nuestro cuerpo ... Aparte, el cerebro humano consume el 20% del oxígeno que necesita nuestro organismo para funcionar y ese funcionamiento exige ni más ni menos que el 25% de la glucosa total que metabolizamos a diario ...


Pero, aparte de este combustible y comburente, los alimentos que más favorecen el desempeño mental suelen ser las frutas y verduras en su gran diversidad, mostrandose un mayor índice de felicidad, creatividad y motivación en las personas que más las consumen, ya que las plantas proveen nutrientes vitales para la producción de dopamina ,,, esencial para la motivación y curiosidad (como por ejemplo la cúrcuma) y antixoidantes que reducen la inflamación y mejoran la memoria (como los flavonoides, expecialmente los que podemos encontrar en el chocolate), los ácidos grasos poliinsaturados omega 3, como el pescado azul ...  los prebióticos y probióticos, como el yogurt, con su aporte de bifidobacterias y lactobacilos facilitan la metabolización de diferentes carbohidratos como los oligosacáridos, responsables de la producción de neurotransmisores como la serotonina ( curiosamente, el 90% de esta neurotranmisor y, responsable en parte de nuestra felicidad, se produce en el intestino) ...

Somos pues, tanto a nivel físico como psicológico, lo que comemos ... mente sana en cuerpo sano ...

Cola de caballo, sus propiedades y beneficios ...


La cola de caballo es una planta con numerosas propiedades medicinales y remedios curativos gracias en parte a su composición, en este sentido cuenta con grandes cantidades de silicio orgánico y potasio ... usada desde la antigüedad, entre sus beneficios cabe destacar sus efectos en varios ámbitos: Como Antibacteriano y anti-hongos en el tratamiento de algunas bacterias y hongos ... Como Antiinflamatorio y calmante, ya que colabora a reducir la inflamación de los tejidos y tiene propiedades calmantes ... Es conocida por su poder Antioxidante, ayudando a prevenir la oxidación celular responsable en gran medida del envejecimiento celular ... Como Astringente y cicatrizante ya que su ato contenido en taninos favorecen la contracción de los tejidos, siendo de gran ayuda para cicatrizar heridas ...
 
Resumiendo y tanto si se toma en infusión o en aplicación directa de ese sobre hervido sobre la zona afectada nos ofrece beneficios en determinadas dolencias como Abscesos, Adenoma, Afta bucal, Amigdalitis, Anginas inflamadas, Artritis y artrosis, Bronquitis, Cálculos en la vejiga, Cistitis, Problemas respiratorios, Dolores menstruales, Edemas, Enfisema, Erupciones cutáneas, Osteoporosis, Reuma, Acné, como Adelgazante, Anti-Arrugas, Caída del cabello, Canas, Caspa, Uñas quebradizas ...

Las propiedades y beneficios del romero ...

 
El romero es un tipo de arbusto muy diversificado y aromático,  cuenta con unos excelentes usos en numerosas recetas de cocina ... si bien, debemos también tener en cuenta sus importantes aplicaciones medicinales ...  se suele utilizar para mitigar diferentes problemas de salud como la hipertensión arterial, el sobrepeso e incluso la caída del pelo ...
 
Consumido en infusión, ...., agregar una cucharada de hojas de romero en una taza de agua hervida y se deja reposar unos 10 minutos ... mitiga y ayuda a eliminar las molestias por la menstruación,,, la ansiedad e irritabilidad, los dolores de cabeza , antiinflamatorio como remedio a los problemas de indigestión o digestivos ... sus flores, también en infusión, cuentan con beneficios para tratar problemas respiratorios como el asma ... hoy día también se ha conocido que el romero en infusión ayuda a poner a punto la función cerebral por contener acetilcolina, un importante neurotransmisor encargado de acelerar el funcionamiento del cerebro ...
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